目前餐饮行业每天产生大量餐厨垃圾，除淀粉、蛋白等有机物外，还含有大量油水。 废油脂是目前生产生物柴油的优良原材料，有机废弃物也可用微生物处理，最终制成饲料。 目前市场上还没有集餐厨垃圾处理和餐饮油水分离器为一体的设备，为了解决上述现有技术的缺点，提出了一种新型的生活垃圾处理设备，可以快速分离固体生活垃圾和油水。本实用新型生活垃圾处理设备的内部结构，主要由油水分离罐和旋转压力机组成，中间由过滤罐和管道连接，旋转压力机由榨汁筐、料斗、总管和螺旋轴组成，总管处于向管道方向倾斜的状态，
本新型餐饮油水分离器的优势效果是处理效率高、节约能源、处理速度快; 设备简单，生产成本低，机械化分离固液菜肴垃圾，操作简单方便，节约大量人力体力支出，效果好。
餐饮油水分离器设备配置了4个功能区：除渣区、除油区、深化过滤区、污水提升区; 污水进入第一部门时，设备内部设置的人工除渣筐可去除所有直径5mm以上的大颗粒异物(使用全自动除渣机，可自动去除3.0-4.0mm以上的异物，用微机设定时间后，浮渣自动除油区的动力部分由微机控制，可以在任意时间、任意时间静态除油，除油处理后的污水通过扰流板流入深化过滤区，再用生化过滤器进一步
本新型餐饮油水分离器设备公开了一种生活垃圾油水分离器，包括油水分离器和旋转压力机，生活垃圾被旋转压力机的螺旋叶片推动，被挤压筐推动，垃圾中的油脂和水分被挤压。 压榨出的炉渣通过排出口排出，压榨出的油水混合液通过连接总管和下面的管道流向过滤罐，过滤罐进一步过滤混合液的固体微粒，过滤后的油水流向餐饮油水分离器。 餐饮油水分离器呈连通器状，根据以粗�；ㄎ行牡闹亓κ椒掷朐�，将水和油分离。 该设备实施过程压榨效果好，成本低，可以简单快捷地去除厨垃圾油水中的固体垃圾、油和水分。
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